简介

寻找记忆中的味道#无油，超清淡，即使不加鸡精都非常清甜。

很适合夏天。

原料

蛏子 300g, 丝瓜 1-2根, 盐 适量, 生姜 适量

步骤

1将蛏子洗净，丝瓜去皮切滚刀，生姜切片备用。

2锅中放入适量水，放入姜，蛏子冷水时下锅。

3待水开了之后放入丝瓜。

4丝瓜易熟，开几分钟后加适量盐即可出锅。