简介

因为觉得腊肉比较肥，所以选择了无淀粉火腿

原料

荷兰豆, 无淀粉火腿, 辣椒丝, 蒜, 姜, 葱, 生抽, 五香粉

步骤

1葱姜辣椒丝生抽五香粉爆香

2荷兰豆炒入 少许盐

3加入火腿 反超两分钟

4加入鸡精 蒜末

5出锅装盘

小技巧

注意荷兰豆很容易熟不要炒太久 先放荷兰豆加点盐 然后放火腿