买了一箱椰子 头两个都是生劈的 (我是汉子呀你们不会不知道吧) 但是下厨房还是妹子多过汉子的,为了让妹子们愉快的开椰子,特地写个菜谱哈 除了这个切底部的方法,也可以找到椰子头部的三个眼,筷子戳几下就能开 但是如果你找不到的话 ... 就还是切底部好了
椰子水好喝 ~ 椰子的肉也不要浪费,挖下来吃掉吧,很好吃哒
摘自百度:椰子汁清如水、味甘甜,晶莹透亮,是极好的清凉解渴之品。椰汁和椰肉都含有丰富的营养素。椰汁有很好的清凉消暑、生津止渴的功效。另外,椰汁还有强心、利尿、驱虫、止呕止泻的功效。
椰子 一个, 菜刀 一把
1图画的渣不要吐我 你们看得懂就好啦
2沿着黑线(椰子的底部)切下去 切掉一层
3有可能会直接切开 如果底部比较厚,切掉一层以后拿刀子或者其他硬物戳几下也就开啦 (椰子的底部比头部好开)
4头部尖尖的不好拿没关系 放在碗里,插上吸管,开喝 喝完以后可以把椰子直接劈开吃椰子的肉 ~ 方法是用刀背敲打椰子中间的一圈(和切尾部的黑线平行)
5除了这个切底部的方法,也可以找到椰子头部的三个眼,筷子戳几下就能开 但是如果你找不到的话 ... 就还是切底部好了