原料
芒果 2个, 柚子 1/8个, 冰糖 15克, 水 100克, 淡奶油 30ml, 椰浆 30ml
步骤
1准备好所有材料
2在小锅里放入水和冰糖，小火熬成冰糖水后放凉备用
3芒果洗净，取下芒果肉。柚子肉剥成小粒
4将芒果肉放入料理机中，倒入1/2放凉的冰糖水，搅拌成芒果泥
5在芒果泥中加入椰浆、淡奶油、剩下的1/2冰糖水和柚子
6搅拌均匀，转入容器中放入冰箱冷藏后即可食用
小技巧
1、柚子可以用普通的柚子，也可以用西柚，西柚颜色漂亮但是味道有点苦。 2、糖水的甜度可以根据芒果的甜度自己进行调节。 3、淡奶油和椰浆在大型超市里都有买，如果不是经常用的话建议买小盒装的，因为打开了以后就要尽快用完。
