荔枝好吃，但是容易上火，一次不能吃太多，而且荔枝容易腐烂，不易贮存，所以还是把它冻起来吧。冻过的荔枝可以直接拿出来吃，也可以当成冰块用，放在任何饮料或者啤酒里。冷冻的荔枝可以保存很长时间，这样就不怕一次买太多又吃不完了。
荔枝, 巴黎水（或其它气泡矿泉水）
1荔枝放入冰箱的冷冻层冷冻。吃时不用解冻，直接取出剥皮即可。
2剥好的荔枝可以放入任何饮料里，做冰块用，这样就可以马上喝上一杯冻饮了。