孕妇口味变化快啊！这几天自己超爱吃酸，不过也有好多爱吃酸的朋友，在这样刚刚燥热的天气里，酸甜的脆青梅实在是爽口开胃啊！
七成熟青梅，要硬的，青绿色的。, 白砂糖
1青梅洗净 用刀面拍碎青梅 去核
2然后一层白砂糖铺底，一层脆青梅再一层白砂糖，白砂糖可以多放些，最后放一点点盐，搅拌一下静置三小时更入味，不怕酸的可以搅拌完就开吃啦！
这个方子适合少量梅子不长时间贮存的。