茭白胡萝卜肉丝 0

原料

茭白 3根, 胡萝卜 1根, 瘦肉丝 适量, 肥肉 少量, 生抽 适量

步骤

1茭白和胡萝卜切成细丝

2将肥肉炸出油后,倒入茭白和胡萝卜丝翻炒

3加入适量盐和生抽调味

小技巧

买肉的时候喜欢买带肥肉的肉,不是喜欢吃肥肉,是喜欢用肥肉炸出来的油炒菜,这样简单的一步能让菜出色不少。

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