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茭白炒胡萝卜
原料
胡萝卜 半根,
茭白
二根, 盐, 鸡精
步骤
1
胡萝卜去皮,洗净,切丝
2
茭白洗净切丝
3
坐锅热油,放胡萝卜丝、茭白丝
4
翻炒至软,加少许水,转小火加盖焖2-3分钟
5
转大火放盐、少许鸡精出锅
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