排骨，蚝油，酱油，鸡精，盐，土豆，蒜，姜，油豆角
1.材料准备~土豆切块，油豆角用手掰两段就可以了~ 2.先把土豆和油豆角放油锅里过下油~ 3.炸软以后放入姜蒜~ 4.翻炒爆下锅~ 5.排骨之前用水煮熟~ 6.捞出之前煮熟的排骨放入锅里一起翻炒，然后加入煮排骨的汤中火煮~ 7.再放入盐，鸡精，酱油，蚝油等调料~ 8.炖差不多10分钟左右，待汤汁收干就可以出锅了!