简介

算是入门级。。

原料

蒜 2个, 生菜 2把, 盐 适量

步骤

1放油热锅 蒜至金黄

2缓慢加半碗水 为了不外溅起烟可以把锅抬起来

3把生菜放进去 翻

4加盐调味 或高汤

小技巧

生菜很大 翻一翻就变小了。。。用量自己掌握好