原料

白菜 3片叶子, 龙口粉丝 1小捆, 小葱 1根, 香菜 1根, 胡萝卜 适量, 盐、海鲜酱油、白醋、辣椒粉、糖 适量

步骤

1龙口粉丝煮熟，过凉水，沥干。

2菜心洗净，先横切段再纵向切细丝，香菜香葱切段，胡萝卜切丝。

3把1.2加所有调料拌匀，装盘。

小技巧

白菜最好是用菜心，我今天用的不是菜心，有点厚。