原料

红苋菜, 蒜瓣, 盐

步骤

1苋菜洗净去菜根，蒜瓣剁成蒜蓉备用

2热锅下油爆香蒜蓉至微黄，加入苋菜猛火快炒下少许糖保持菜色

3最后下盐调味即可