麻酱拌苦菊

原料

苦菊 一朵, 麻酱 两勺, 水, 醋, 盐, 糖

步骤

1苦菊洗净,控干水,随意切一刀两刀都可以

2调酱料:将两勺麻酱倒碗里,一点一点的加水,把麻酱泻开,搅拌到不要太稀就好,倒一小勺醋,一点盐,一勺糖,搅拌均匀

3可以沾着吃也可以拌好

小技巧

酱料千万不可以拌成水状的,那就太稀了,和涮羊肉料的稠度差不多就行


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