简介

今天比较懒，看看冰箱里的半捆西洋菜就直接烧个汤吧！西洋菜比青菜细点，很好熟很适合做汤。

原料

西洋菜 小半捆, 油豆腐 三个, 鸡蛋 一个, 鸡汤底 一小杯, 盐 一点点

步骤

1西洋菜洗干净

2鸡汤底和水混合烧开，比例根据你想要的浓度定

3把西洋菜和油豆腐扔进去煮两分钟

4煮菜的时候把鸡蛋打散，然后倒在汤里，加盐，就可以出锅了。