简介

萝卜苗所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于减肥。萝卜苗中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。另外，萝卜苗能诱导人体自身产生干扰素，增加机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有重要作用~~~

原料

萝卜苗 适量, 蒜 少许, 盐 适量, 鸡精 少许

步骤

1萝卜苗洗净用加盐的清水泡20分钟后捞出控干水分。蒜切末

2热锅上油，油热后下蒜末炒香

3下萝卜苗大火快炒，萝卜苗炒软后加盐，鸡精调味后即可起锅

小技巧

木啥好说的，大火快炒就行。 另外，萝卜苗本身有股子淡淡的苦味的哦，如果不喜欢，可以适当加点点白糖。