胡萝卜炒木耳 0

简介

快手简单健康菜,调味仅仅蚝油+大蒜,经典搭配~

原料

胡萝卜 一根, 木耳 一小把, 大蒜 2瓣, 蚝油 一大勺(适量,看个人口味), 葱 一小段

步骤

1胡萝卜去皮,切小片。木耳洗净泡发撕小朵。大蒜拍碎切末。

2热锅放一点油,放葱段,一部分蒜末爆香。下胡萝卜片翻炒。胡萝卜熟的慢,我加了一些水,半炒半煮。

3水差不多快没了,胡萝卜也都软了,此时放入木耳,倒蚝油,下入剩下大蒜抹。翻炒一会儿,出锅~

小技巧

我爱蚝油~~~

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