快手简单健康菜，调味仅仅蚝油+大蒜，经典搭配~
胡萝卜 一根, 木耳 一小把, 大蒜 2瓣, 蚝油 一大勺（适量，看个人口味）, 葱 一小段
1胡萝卜去皮，切小片。木耳洗净泡发撕小朵。大蒜拍碎切末。
2热锅放一点油，放葱段，一部分蒜末爆香。下胡萝卜片翻炒。胡萝卜熟的慢，我加了一些水，半炒半煮。
3水差不多快没了，胡萝卜也都软了，此时放入木耳，倒蚝油，下入剩下大蒜抹。翻炒一会儿，出锅~
我爱蚝油~~~