简介

味道比较清淡的辅食。一岁以内宝宝请把鸡蛋换成蛋黄，适合有一点儿咀嚼能力的宝宝。

原料

鸡小胸 2-3条, 蘑菇 2-3朵, 鸡蛋 1个, 面粉 适量, 盐 少量

步骤

1蘑菇切碎。可以是香菇也可以花菇。尽量碎一点。

2鸡小胸去掉白筋剁成泥

3锅内放少许油，将蘑菇碎炒熟

4蘑菇在炒的过程中可以加一点点宝宝盐，炒好以后稍放凉。

5剁好的鸡肉泥里加鸡蛋搅匀

6加入炒熟的蘑菇碎搅匀

7加面粉适量

8再加核桃油两小勺搅拌匀

9搅拌均匀的混合物倒入锅中，用铲子抹平。

10盖上锅盖小火焖几分钟

11翻面以后还是盖锅盖小火焖几分钟

12可以在锅里用铲子直接切成块

13盛出，凉一凉给宝宝吃。

小技巧

面粉的多少决定口感，按自己的需要加，不加面粉也可以，但油最好还是加一点儿。