简介

饭前一碗汤,身体最健康.尤其是在晚饭之前喝一碗汤,可以冲淡胃酸,降低饥饿感,食量也会相应的减少,还能达到减肥的效果哦!个人觉得这个汤还是要以清淡为主,过多的作料跟油脂反而会对身体不好,所以就要原汁原味嘛!今天这个杂菌汤,就只是用砂锅煲3个小时以上,最后加一点点的盐,所以还是很健康的!还能美容养颜哦~

原料

蟹味菇，海鲜菇，香菇，鸡腿菇 个100克, 盐 1茶勺

步骤

1蘑菇洗净,放进砂锅中,添好水,中火烧开后小火煲3小时,出锅前放盐调味即可!

2步骤图

小技巧

还可以放金针菇,白玉菇,牛肝菌,滑子菇等等 煲汤嘛,本身就不难,就是耗时间,上午煲汤可以中午晚上都能喝到,尤其是冬天,进屋喝一碗热乎乎的杂菌汤,立刻暖和起来了! 如果蘑菇买多了也可以先煲一会儿,然后把多余的蘑菇捞出来,做一个黑胡椒烤杂菌,或者用色拉油炒一下,又能出来一个菜了,所以这个杂菌汤一举两得哦~~~!!!