简介
随性而为的一款饺子,没用蘸碟,饺子煮好后连烫盛出,加点醋和花椒油,那个香啊!
原料
酸萝卜 一个, 干白灵菇 一把, 素肉 一把, 盐, 白胡椒粉, 糖, 香油, 醋, 花椒油
步骤
1白灵菇和素肉提前泡软。
2酸萝卜、白灵菇、素肉切细丁,加盐、白胡椒粉、糖、香油拌匀。
3揉面擀皮包饺子。步骤见上一个芹菜冻豆腐煎饺。
4烧开水,煮饺子。水开后加凉水如此沸腾三次后,待饺子浮起就煮好了。
5碗里加点醋和花椒油,饺子连汤一起盛到碗里。
随性而为的一款饺子,没用蘸碟,饺子煮好后连烫盛出,加点醋和花椒油,那个香啊!
酸萝卜 一个, 干白灵菇 一把, 素肉 一把, 盐, 白胡椒粉, 糖, 香油, 醋, 花椒油
1白灵菇和素肉提前泡软。
2酸萝卜、白灵菇、素肉切细丁,加盐、白胡椒粉、糖、香油拌匀。
3揉面擀皮包饺子。步骤见上一个芹菜冻豆腐煎饺。
4烧开水,煮饺子。水开后加凉水如此沸腾三次后,待饺子浮起就煮好了。
5碗里加点醋和花椒油,饺子连汤一起盛到碗里。