原料

袖珍菇 400g, 泡椒 十根左右, 蒜 3-4瓣

步骤

1将袖珍菇洗净，个头稍大的可撕开

2蒜切片、泡椒切节备用

3倒入油将锅烧热，把蒜、泡椒倒入锅中

4带蒜等翻炒，有香味放入袖珍菇，放盐，起锅，搞定！

小技巧

袖珍菇在锅里会出水，比较费盐。如不确定，可先加少许，尝汤汁，在适量调整。