周末回娘家的时候，老妈正在煮茶鸡蛋，满屋飘香，老妈说这是新学的做法，和以前不同的是加了红糖。我自己家没有鸡蛋，就用同样的方法煮了豆腐干，可以当零食吃。
白豆腐干, 茉莉花茶叶, 红糖, 酱油
白豆腐干切小块，加适量水、茶叶、红糖、酱油一起煮就行了。红糖和酱油的比例自己调整，想当菜吃就多放点酱油，想当零食吃就少放酱油