槐花饼

简介

又到了槐花开的时候啦,家里从来没有弄过槐花。这是第一次。成果还不错。

原料

鸡蛋, 面粉, 槐花, 油, 盐

步骤

1槐花洗净,攥干水

2放鸡蛋,盐,面粉,如果太干,放一点水。调到合适的稠度,不要太稀。

3锅中放油,把饼在锅里铺平,不要太厚,不容易熟,比我这个薄一点最好。

4一共做了两锅,第二个放了点松子玉米。是在附近买的成品。

5加玉米的成品。味道还不错。一个太大,把它切开吃会方便很多

小技巧

为什么我的图片只能是方形的? 槐花可以晾干做香袋呀, 不喜欢吃的可以用来熏衣服


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