其实焗饭就是在炒饭的基础上放上一层芝士,然后放在烤箱里面烤制,融化的芝士渗透在炒饭中,那个味道绝对可以,适合新手尝试哦~~~ 我觉得玻璃烤碗相比瓷质的烤碗还是很好清理的,推荐下乐扣乐扣的质量还是不错的,可以入手哦！
米饭 两碗, 肉馅 100克, 胡萝卜 半根, 洋葱 半个, 马苏里拉芝士 适量, 黑胡椒碎 适量, 葱蒜 少许, 橄榄油 适量, 生抽 1汤勺, 盐 1茶勺
1锅中放橄榄油,放入葱蒜爆香,然后放入肉馅炒变色,再放入洋葱跟胡萝卜翻炒
2之后放入隔夜米饭混合翻炒均匀,淋入生抽,少许盐调味,出锅备用
3把炒好的米饭铺在烤碗中,上面放上马苏里拉芝士放入烤箱180度烤15-20分钟即可
4步骤图
如果喜欢别的口味也可以炒别的口味的饭,然后加上芝士放进烤箱,同样好吃哦~~~