晚餐不想做的太复杂又想吃的健康点，素炒面啦，健康又美味。
市售袋装拉面 1把, 卷心菜 若干, 胡萝卜 若干, 洋葱 若干, 豆干 若干, 生抽 少许, 老抽 少许, 白砂糖 少许, 鸡汁 少许
1面条放锅里水煮至八分熟，捞出过凉水，再捞出备用。
2卷心菜、胡萝卜、洋葱、豆干切丝备用。
3锅放油，待热，下洋葱丝、胡萝卜丝、豆干丝翻炒，待熟放入卷心菜、面条翻炒。
4放入调料翻炒至面条上色均匀，试咸度调整，面较干后盛出。
蔬菜可依个人喜好调整