醋汤面

简介

一个人,时间又很赶的情况下,就做醋汤面吧

原料

面条, 葱, 香菜, 蒜, 醋, 酱油, 辣椒油, 火腿

步骤

1准备葱、香菜、蒜,并切成沫

2准备辣椒油,辣椒油非常重要,做凉菜也非常好吃,改天来做一次。

3在把葱花、香菜、蒜沫放入碗中,加5滴左右酱油,在加10ML左右醋(喜欢吃酸的可多加),放盐和辣椒油,在放入切好的火腿肠

4面条用白水煮,煮好后,直接用煮面条的水放入碗中,面条捞出即可。


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