简介

炎炎夏日、凉拌面是我们家庭用餐常用选择。一起来学着自己动手制作凉拌面吧~~~

原料

姜、蒜, 盐, 鸡精, 辣椒油, 香油, 生抽, 姜康面, 胡萝卜丝, 黄瓜丝, 炸花生仁, 醋, 香菜

步骤

1将黄瓜切丝、胡萝卜切丝、准备一些香菜、花生米备用

2把水烧开，下入面条，将面条煮熟后捞出，放入凉开水中（可放些植物油以防粘秥）备用

3把水烧开，下入面条，将面条煮熟后捞出，放入凉开水中备用

4面条捞出，和胡萝卜丝、黄瓜丝、黄生米一起搅拌，放入生抽、盐、鸡精、熟辣椒油、香油、醋、香菜拌匀即可。