简介

在日本的韩国主妇教的韩国家庭料理，这套貌似是很传统很有名的面食 韩国料理ー辛い混ぜ素麺“ビビングッス” 转自：http://cookpad.com/recipe/1850971

步骤翻译有稍许改动以便理解

原料

素面 适量, 黄瓜 1/3根, 烤海苔 少许, 水煮蛋 1/2个, ☆韩国辣酱 1大匙, ☆苹果（剁碎） 1/4个, ☆洋葱（剁碎） 1/8个, ☆蒜蓉 1片的量, ☆砂糖 1/2大匙, ☆芝麻油 1大匙, ☆盐（可忽略） 少许, ☆胡椒 少许, ☆辣椒粉 1小匙

步骤

1把☆全部混合起来，搅拌好做成酱

2黄瓜切细丝，水煮蛋对半切开，烤海苔随意的掰成丝

3素面煮好后，用冷水洗几次至变凉，然后彻底的沥干水

4在素面上先淋上酱，再漂亮的把2一一放上，完成~