原料
剩饺子 一盘, 油 适量
步骤
1饺子煮熟后盛入盘中
2将所有的饺子用筷子分开,自然凉透后放入冰箱
3锅内放入油,放入剩下的饺子
4小火煎至两面金黄即可
小技巧
1、煎饺子时一定要用凉油煎,这样才不会沾锅; 2、一定要用剩饺子才能煎,饺子煮好后要将饺子分开,不要沾连,否则煎的时候是连着的; 3、一定要稍微多放点油,而且要用小火慢煎,油温慢慢加热后才能使饺子从里到外的热透。
剩饺子 一盘, 油 适量
1饺子煮熟后盛入盘中
2将所有的饺子用筷子分开,自然凉透后放入冰箱
3锅内放入油,放入剩下的饺子
4小火煎至两面金黄即可
1、煎饺子时一定要用凉油煎,这样才不会沾锅; 2、一定要用剩饺子才能煎,饺子煮好后要将饺子分开,不要沾连,否则煎的时候是连着的; 3、一定要稍微多放点油,而且要用小火慢煎,油温慢慢加热后才能使饺子从里到外的热透。