小时候,外公常说宝宝我们去吃点心,叫上一碗馄饨;和父母看完电影,来份煎馄饨。我渐渐地真心爱上做饭这件事,可以遇见过去感受当下。PS:爱就是在一起吃好多好多好吃的!
活虾 250g, 猪肉(肥瘦相间) 500g, 馄饨皮 70张, 葱 适量, 盐 适量, 生抽 适量, 香油 适量, 胡椒粉 适量, 姜 适量
1活虾,去壳、虾线。PS:罪过!
2剁、剁、剁→_→末末。
3虾、生姜、葱剁末。
4加入虾仁、姜葱末,再加香油、盐、胡椒粉、生抽,分多次加水同方向拌匀。
5最后要这样水水的,我真的很润噢(^O^)
6开包!
7到我肚里来,煎之(☆_☆)
8煮之,一点猪油、葱蒜姜末、酱油、胡椒粉、开水,嗯嗯,小时候的味道(≧∇≦)