简介

花旗参炖冰糖水是我家常常炖来喝的，加入冰糖口感甘甜减少了花旗参的苦。花旗参炖冰糖清热，益气，生津，经常熬夜或喉咙不适可以常炖著喝。

原料

花旗参 5克, 冰糖 10一15克, 水 适量

步骤

1一个人的量

2花旗参与冰糖一起放炖盅内，加入适量开水，加盖。隔水炖1小时，便可饮用。

3如果喜欢冷的喝，也可以炖好放冰箱冰过再喝。

小技巧

这是一个人的量，分量随人数增多而添加，糖也随自己喜欢而增加或减少，但不要完全无糖，微甜就可以。如果没有炖盅也可以煲著喝，快好时加入冰糖。