煎好的神户牛肉,外焦里嫩,老妈直说好吃。
雪花斑的神户牛肉,盐,黑胡椒
1、牛肉先用上好的黑胡椒和的盐腌一下,要半小时或40分钟。 2、把锅烧得很热很热,下一点点油,再放牛肉煎熟。如果想熟得快,就先把牛肉切成几块再入锅煎。另外还做了孝敬老妈的牛尾汤,里面放了西红柿、西芹、紫土豆、紫洋葱。