蒜蓉烤虾
虾 一斤, 龙口粉丝 一把, 大蒜 一整个, 生姜 半块, 辣椒 一至三个, 葱 一根, 白酒、红酒、酱油、盐、糖、味精
1虾在背脊撇开，以便蒜蓉等能入味
2用白酒、红酒、盐加大蒜和生姜腌制半小时。
3把一整个大蒜加姜加上辣椒剁成蓉，浇上熬熟后非常烫的油。
4烤盆上铺上锡纸，放入用酱油、酒、汤拌好的粉丝。
5放上腌制后的虾，最后铺上喷香的蒜蓉。
6放入烤箱，温度180°烤20分钟以下，出炉。
7好吃的让你咬舌头内…………