简介

想吃这个年糕火锅好久了，在网上找到好吃的店都好远，于是对于我这个宅人吃货来说，决定自己动手，丰衣足食～成品超好吃，停不下来哦～

原料

火锅年糕 250g, 蟹柳 250g, 老豆腐 半块, 金针菇 250g, 肥牛 250g, 白菜 250g, 洋葱 半个, 大葱白 少许, 泡菜 200g, 辛拉面 1块, 奶酪 少许, 海苔 少许, 韩式辣酱 5勺, 黄油 少许

步骤

1热锅，放入黄油、洋葱、大葱白，把洋葱和葱白炒出香味。

2加入泡菜，继续煸炒出香味。

3加入辣酱，翻炒片刻，加适量水。

4水开后转小火，将蟹柳、年糕、豆腐、金针菇、白菜整齐的放入锅内。

5再次煮开，放入泡面，泡面煮到软熟，放入奶酪、海苔，关火，用余温将奶酪融化。童鞋们，可以开动啦！对了，肥牛我是涮着吃的，怕全部放进去会老了。