简介

夏天温度高，人体流汗多，要多喝些汤水补充身体里的水分哦~~汤水中我比较喜欢的是鸡汤~~当归性温，鸡汤不凉不燥，都属于温补，夏天适量饮用很不错哦~而且当归乌鸡汤具有调经补血、滋养肝肾、延缓衰老的功效，爱美的女士赶紧煲起来吧~~

原料

用料 - 主料 - 乌鸡400克 ，当归15克，党参30克；辅料 - 红枣10颗，淮山40克，姜5克，盐1茶匙

步骤

1材料准备好；将当归、淮山等材料冲洗干净，党参切段

2将乌鸡反复冲洗干净，切去脖子周围的淋巴，焯水后捞出；砂锅中租入清水，放入当归、党参等材料

3放入乌鸡和姜片，大火烧开，小火煲40-60分钟（喜欢喝浓郁的可以延长煲的时间）；最后调入盐即可（也可以加入一些枸杞）

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