虾米蒸蛋

简介

简单营养

原料

葱 少量, 鸡蛋 3个, 香油 少量, 盐 少量, 虾米 少量, 温水 蛋液1.5或2倍

步骤

1虾米用水泡着 切葱花

2打蛋液 加盐 香油 顺时针

3慢慢加温水打匀

4去掉浮沫

5蛋液加入虾米

6加保鲜膜上水蒸10-15分钟,加保鲜膜是为了更滑,可不加

7撒葱花酱油

8完成!


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