原料

虾米 50克, 丝瓜 两根, 盐

步骤

1虾米泡温水至软，丝瓜去掉外皮切成滚刀状

2锅中放少许油，倒入丝瓜

3翻炒再倒入泡好的虾米

4加入适量的盐即可起锅

小技巧

1，虾米泡软一点比较好吃。 2，丝瓜的皮也别去太多了。有些绿色可以口感更好。颜色也好看。