简介

龙虾肉怎么能那么嫩！那么鲜！那么好吃！ ᵋ(๑‾᷄ ⁻̫ ‾᷅๑)ᵌ偶尔奖励自己吃顿好的吧~

原料

龙虾尾 1-2条, 大蒜（可省） 一瓣, 小辣椒（可省） 1-2个, 橄榄油 适量, 彩椒丁 少许, 小番茄/番茄丁 适量, 坚果碎（可省） 少许, 沙拉蔬菜 按个人喜好放, 柠檬汁（可省） 少许, 盐和黑胡椒 少许

步骤

1龙虾尾去壳，取出虾肉，切成小块。蒜瓣彩椒番茄切丁，蔬菜洗净备用。

2热锅，倒入少许橄榄油，放入蒜末和辣椒炒香，然后放入龙虾肉。翻炒一分钟，放入彩椒丁和番茄丁，用锅铲压出番茄汁，撒入少许盐。龙虾肉熟了以后放一边备用。

3碗内铺好蔬菜，先倒入一点锅里的汤汁，然后放入龙虾肉番茄什么的。放入坚果碎，撒点盐和黑胡椒调味，挤点柠檬汁，搞定！