爆炒河虾*

原料

虾, 红辣椒, 蒜, 葱, 料酒, 生姜, 油, 花椒粉, 盐

步骤

1虾洗净,去头。

2用料酒、生姜、花椒粉 、盐腌制半小时。

3锅加油烧热,放生姜、葱、蒜爆炒香。

4倒入腌制好的虾。爆炒至虾变色。

5然后放红辣椒爆炒。

6最后加一点点盐、葱即可。(因为腌制时已经加了)


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