简介

有了好的食材，简简单单的烹饪方法就已经很好吃了。

原料

鲍鱼 随意, 黄油 任意, 黑胡椒 任意

步骤

1鲍鱼去泥肠，洗干净，把表面水擦干

2一小块儿黄油放入烧热的平底煎锅里

3一面煎2分钟，用锅铲压一压

4出锅后撒黑胡椒，简单装饰

小技巧

没什么需要注意的，黄油别太多，锅底均匀抹上不沾就行，鲍鱼要把水分擦干净