儿时的记忆
三层肉,香菇干, 花生,巴乐鱼干, 地瓜粉,米粉,小白菜
1干香菇泡发,三层肉切小块,巴乐鱼斯成小块状
2锅里添油放葱白爆香盛出,锅里加水烧开,地瓜粉处理成粉末状把处理好的香菇干巴乐鱼花生加入里面,加点盐味精酱油葱花
3水开后用勺子把锅里的开水加入2里,用筷子使劲搅拌均匀
4搅拌好,用平时喝汤的汤勺,一团一团的放锅里,盖锅盖煮三分钟左右,(视粉团大小而定)加入米粉,试一下味道出锅前撒些许葱花
5开吃吧