海米大白菜(虾干/虾仁) 0

简介

海米(虾干)真是好东西。随便煎煎配菜,超级无敌的出香!虾干+大白菜=佳配。海米咸鲜,大白菜甜香。旺火爆炒,这道素菜也能超级下饭。

原料

大白菜, 虾干, 盐

步骤

1海米稍微泡一下,冲去杂质

2坐锅热油,爆香海米,放入大白菜梗翻炒至软

3放入大白菜叶,旺火爆炒

4出锅前下盐调味

小技巧

海米,油爆生香,不爆不香

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