原料

番茄 一只, 番茄酱 半杯, 海鲜料（青口） 10个, 杂蔬 少许, 洋葱 半个, 糖, 盐, 法香

步骤

1洋葱切丝

2一锅水烧热，放一勺盐，将意面呈放射状放入。每种形状、型号、牌子的意面都有它特定的最佳煮制时间，都在包装上用比较醒目的字写着，意大利语”cottura 8 minuti”就是煮八分钟的意思。煮意面的细致步骤http://www.xiachufang.com/recipe/1088227/ 这个菜谱写得比较详细，可以参考这个，不再赘述。 杂蔬也可以在煮到3分钟时顺便丢进去

3那边煮着面，等三分钟，这边另起一锅，中小火，锅内倒3勺橄榄油，煸香洋葱，倒入番茄酱

4倒入海鲜料，熬半分钟，青口张口就可以了。

5把杂蔬先装盘，然后把面捞入炒锅与酱料拌匀，盛盘，撒点法香

小技巧

海鲜料不是非要这个牌子，国内一般大超市的冰鲜柜都有这种真空包装的，当然有新鲜的更好。