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简介
这个海鲜意面大家也可以放一些自己喜欢的海鲜做配搭 最后在上面撒了一些奶酪~味道就更加“迷人”
原料
意面 250g(看乃吃多少就用多少啦), 大虾 适量(去皮), 肉馅 少许, 洋葱 半个(切丁儿), 西红柿 3个(切丁儿), 罗勒 适量, 黑胡椒粉 少许(最好用研磨出来的,调制粗颗粒), 浓缩番茄汁 3大勺(tablespoon), 盐 少许, 奶酪 少许, 橄榄油 少许
步骤
1锅内少许油放入肉馅煸炒至8成熟
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2放入洋葱丁儿煸炒出香味儿
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3放入西红柿丁儿慢慢炒转至中火慢慢熬制
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4放入浓缩番茄酱
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5翻炒使番茄丁儿慢慢与汤汁融合(熬制的时间大概20分钟左右)
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6放入大虾快速翻炒
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7锅内放入水,水开后放入意面煮8分钟左右无硬心儿即可捞出
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8沥干水分放入少许橄榄油并快速搅拌(这样意面不会粘连在一起哦)
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9将沥干水分的意面放入熬好的浓汤汁快速翻炒,使之融合在一起关火
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10撒上奶酪~~即可~~~
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