超级简单的一道菜哦。
腊肉,肥的比较多一点, 洋葱大半个
1把腊肉切成薄薄的一片一片,肥瘦分开
2洋葱切丝
3开火,直接把肥腊肉放进去把油煎出来,它自己会煎出很多油。不要煎太干,然后把瘦肉也放进去稍微煎一下会香一点。
4加入洋葱,不要放盐了,腊肉本来就咸。把洋葱炒到七八分熟加入辣椒粉再翻炒一下就大功告成啦。
5调味料只有盐,就这么简单!超级美味
当然你也可以加入青椒等喜欢的东西,我是懒得去买了,直接找到家里现成的材料做的。