原料

小米, 红枣, 红糖

步骤

1事先把小米泡十到二十分钟，让小米充分吸收水分。

2烧开水，放入小米。

3小米煮至八成熟时，放入红枣红糖。可根据个人口味添加。

4煮熟放入盛器即可。

小技巧

红枣建议用干枣，阿胶红枣也可以，只不过加热后会很甜。如果不喜欢太甜的，可以少放或放干枣。