简介

如果你是一朵花，就给人们带来一份温馨；

                如果你是一棵小草，就给人们带来一份绿色；

                如果你是一片树叶，就给人们带来一份绿荫；

                如果你是一缕阳光，就给人们带来一线光阴。

原料

鸡蛋5个 低筋面粉80克, 糖62克《加入蛋白》 肉松适量、, 糖30克《加入蛋黄》 沙拉酱适量, 色拉油60克 烤箱倒数第二层，上火180度，下火120度, 水50克 烘烤20分钟左右, 玉米粉40克

步骤

1将水、色拉油、白砂糖放一起搅拌均匀

2低筋面粉过筛，和玉米粉加入步骤1搅拌至面粉无颗粒

3加入蛋黄搅匀即可，放置一旁待用

4蛋白中加入60克的白糖，打到蛋白为干性

5将1/3的蛋白加到蛋黄面糊搅拌，（注意翻拌的时候蛋白不要消泡）把蛋黄糊放入剩下的蛋白霜中搅拌均匀倒入裱花带中

6挤到带有烤油纸的盘中，(形状可以根据自己的需要)

7放入提前预热好的烤箱，上火180度，下火120度，烘烤20分钟左右

8烤好后取出烤盘把蛋糕倒翻在烤网上，撕出油纸，放凉。

9把蛋糕从中间分开，放齐，加肉松装饰即可。

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