按照中医说法，黑色入肾，所以多吃些黑芝麻、黑豆、黑米之类的是很好的养肾之法。芝麻糊会黏稠主要是靠糯米，所以一定要有。准被黑芝麻、黑米、糯米，按照5：1：1的比例。
1黑芝麻、黑米、糯米淘净，晾干。
2将黑芝麻、黑米、糯米分别入干锅，小火炒熟。
3黑芝麻熟了的标志是味道，闻到芝麻的香味就可以了。或者可以买超市的熟芝麻。
4黑米炒熟，这个不太好观察，可以用最小火不停翻炒10分钟左右即可。
5糯米炒熟，看到糯米微微变色就好。
6将三种炒熟的材料放到搅拌机内，用干磨式磨成粉。
7磨好后，加白砂糖拌匀，再冲入开水，就可以成就一碗黑芝麻糊了。
吃时，要先将粉和砂糖拌匀，再冲水，这样可以保证不会有粉团疙瘩。