面粉 500克, 胡萝卜 3根（大一点的）, 酵母粉 5克, 粉条 1小把, 小葱 1小把, 花椒粉 少许, 食用油 3大勺（如果用的是味道比较中的黄豆油花生油等一定要先炸熟晾凉再用，不然会有异味）, 盐 适量
1将胡萝卜去皮切成片
2放入沸水中汆烫1分钟，捞出过凉水捞出
3将烫好的胡萝卜剁成细末
4粉条也用热水烫软捞出切成末
5将胡萝卜末、粉条末、葱花放入盆中
6放入油、盐、花椒粉拌匀，尝一下咸味
7将500克放入250克温水和5克酵母和成面团发酵后取出，将面团搓成长条切成小段
8取一小段擀成中间厚四周薄的圆皮，放入拌好的胡萝卜馅
9将圆皮四周提起来捏着折子包成包子
10放入抹油的蒸帘上盖上锅盖饧（静置）20分钟，开中火开锅后再蒸20分钟（包子大又多的话蒸25分钟）关火后等2分钟再开锅盖即可