原料
丝瓜 两根, 油条 2-3根, 蒜, 姜, 水, 鸡精, 盐
步骤
1将丝瓜去皮洗净,切条
2锅中底油,油热放入蒜,姜爆香。把切好的丝瓜倒入锅中,煸炒1分钟
3锅中加入热水,盖锅盖烧3,4分钟就可以了
4然后加入切好的油条。加盐,鸡精,用筷子划划就行了,30秒后出锅。出锅前加点葱末,颜色会很搭配的
丝瓜 两根, 油条 2-3根, 蒜, 姜, 水, 鸡精, 盐
1将丝瓜去皮洗净,切条
2锅中底油,油热放入蒜,姜爆香。把切好的丝瓜倒入锅中,煸炒1分钟
3锅中加入热水,盖锅盖烧3,4分钟就可以了
4然后加入切好的油条。加盐,鸡精,用筷子划划就行了,30秒后出锅。出锅前加点葱末,颜色会很搭配的